Sivut

maanantai 31. maaliskuuta 2014

Mökö 3 vuotta ja vauvahaaveita!

Tänään on meidän pieninkin vauva Mökö täyttänyt 3 vuotta ja siirtynyt siis ihan oikeesti junnusta aikuiseksi koiraksi. Mököä on hellitty ja lellitty koko päivä ja varmasti on yksi pieni koira ollut onnellinen. Aamulla kävin Mökön kanssa tavallista pidemällä aamulenkillä ja Lotta antoi Mökölle aamuruuaksi jäätelöä (ja papanoita). Lahjaksi Mökö sai naudan ydinluun sekä uuden Petstagesin lelun! 
Mökö sai kuvassa vasemmanpuoleisen Sakaalin. Lelu ei sisällä vanutäytettä lainkaan vaan tyhjän muovipullon, jota on kiva kolistella ja rämistellä menemään.
Kaiken kukkuraksi meillä on maanatai-iltaisin Rally-Toko treenit ja tänään synttäreitten kunniaksi puin Mökölle juhlakravaatin kaulaan ennen treeneihin lähtöä. Se herätti treenikavereissa aikamoista hilpeyttä, mutta onnitteluja ja rapsutuksia Mökölle senkun sateli! Tänään tehtiin myös harjoitusmielessä ensimmäinen kisasuorituksemme ikinä. Ja hyväksytty ALO -tuloshan sieltä olisi tullut! -18 pistettä oli tuomio eli ei mitkään hiphiphurraa pisteet, mutta hyväksytty kuitenkin :) Ja kahta pistettä lukuunottamatta nämä miinukset tulivat yhdestä kyltistä joka uusittiin 2 kertaa ja tehtiin pieleen siitäkin huolimatta. Hups. Mutta kaikenkaikkeaan tämä oli mulle ohjaajana todella hyödyllinen kokeilu! Osaa sitten jatkossa vähän taas katsoa peiliin ja varoa esimerkiksi hihnan kiristymisiä ja koiraan koskemista kesken radan.

Luonnollisesti kun vauvat kasvavat isoiksi ja aikuisiksi, alkaa sitä kaipailla seuraavaa vauvaa. Toisesta koirasta ollaankin Lotan kanssa keskusteltu aina silloin tällöin ja tilanne siltä osin taitaa olla niin, että seuraava vauva onkin sitten ihmisvauva ja vasta myöhemmin katsellaan sitä toista koiraa ;) Tästä päästäänkin sopivasti seuraavan tapetilla viime päivinä olleeseen aiheeseen: lähitulevaisuuteen. Lotta on ilmeisesti kotona sairastaessaan (LUE: Liikaa aikaa) miettinyt paljon talonhankintaa, lapsia ja ylipäätään missä haluaa olla tulevien vuosien kuluessa. 

Perustimme Lotan kanssa yhteisen ASP-asuntosäästötilin pari kuukautta sitten ja tarkoitus on siis tästä muuttaa ensimmäiseen ikiomaan asuntoon. Riippuen vähän lainan määrän lopullisesta tarpeesta sekä tietysti taloutemme tilanteesta, jonka pitäisi kyllä olla kasvanemaan päin, tähän menisi noin 3-5 vuotta. Olemme myös viimeisen vuoden aikana alkaneet puhua enemmän ja enemmän lapsista ja konkreettisella tasolla siitä, miten me perheen perustaisimme. Eilen kuitenkin ensimmäistä kertaa ryhdyimme sanoista tekoihin ja tutkimme, miten luovuttajia kannattaisi lähteä etsimään ja mistä, mitä asioita tulee ja kannattaa huomioida, jne. Löysimme myös infoa tilaisuuksista, joita pääkaunpunkiseudulla järjestetään noin kerran kuukaudessa. Ne kantavat nimeä alkutaipaletapaaminen ja ovat tarkoitettu kaikille perheydestä vasta haaveileville, yrittäville, niille jotka ovat jo perhettä perustamassa sekä perheytyneille. Seuraava tapaaminen olisi huhtikuun loppupuolella, johon minä heitin vitsillä, että mennäänkö. Lotta ihan innoissaan vastasi, että mennään, mutta toistaiseksi ajatus kuitenkin vielä vähän vierastuttaa. Lähinnä ehkä sen takia, että mulla on selkeä visio siitä, milloin aikaisintaan tämä lapsiprojekti voidaan laittaa käyntiin ja koska siihen on ainakin vielä vuosi, en näe syytä mennä moiseen tapaamiseen vielä. Ehkä syksyllä ;)

Onko meillä lukijoita, joilla olisi kokemuksia näistä SETA:n järjestämistä tapaamisista? Missä vaiheessa projektia olette mahdollisesti niissä käyneet ja koetteko, että niistä on ollut hyötyä? Entä muut lukijamme, mitä mieltä olette tällaisista keskusteluryhmistä? 

Olisi kiva saada blogistamme pikkuhiljaa interaktiivinen - joten rakkaat lukijat, täällä saa ja pitää puhua! :) 

Tähän loppuun täytyy vielä tietysti nostaa esille päivänsankari, Mökö 3 vuotta!<3


Onko tästä jo 2,5 vuotta?!

lauantai 22. maaliskuuta 2014

Brondassa asiakkaana!

Torstaina käytiin Lotan kanssa syömässä molemmat ensimmäistä kertaa Brondassa. Olen toki maistellut ac-listaa jonkin verran läpi, mutta täyttä ruokailukokemusta en ollut vielä ravintolassa kokenut. Kokemusta odotin siis innolla ja pienellä jännityksellä! 

Valitsimme Lotan kanssa 7 ruokalajin maistelumenut, Lotta Green Esplanadin (eli vegemenun) ja minä Menu Brondan. 

Hyvää settiä!


Alkuun aperatiiveiksi mulle valikoitui Farangin klassikko drinkki Lady Boi ja Lotalle Lemon Pie!


Ihan kaikkia yhteensä 16 annosta (saatiin keittiöntervehdyksetkin) ei kuvattu ja näissäkin annoksissa valot on vähän huonot, mutta kyllä niistä jotain ideaa saa :)

Alkuun saimme Chorizo Rollsit, joka on vegenä muuten sama, mutta Brondan oman Chorizo makkaran sijaan välistä löytyy munakoisomäski. Lotan menun tuli olla myös gluteeniton, joten hänen rollinsa oli kääräisty salaatinlehteen. 


Yksi Lotan ehdottomista lempiannoksista oli tämä Roasted carrots, Walnuts & Honey. 


Local Trout Sashimi & Charred Eggplant. Yleisesti en pidä erityisemmin munakoisosta, enkä kuminasta, jota oli annoksessa majoneesin muodossa. Tämä annos oli kuitenkin positiivinen yllätys!


Lotan Beetroot & Smoked Yoghurt


Paistettua kampasimpukkaa kuoressaan, vuohenjuusto cremeä, paahdettuja pinjansiemeniä sekä rapeaa pancetta kinkkua. Omaan makuuni olisin kaivannut annokseen jotain maut sitovaa "välihöttöä", ihan vain vaikka esimerkiksi leipää, jotta annos olisi noussut hyvään tasapainoon minun suussani. Nyt aika vallitsevaksi jäi kampasimpukka sekä jonkinlainen oliiviöljy dressing, mikä tietysti on tärkeää, sillä pääraaka-aineen kuuluu näkyä ja maistua, mutta ehken sitten ole niin kova äyriäisten ystävä :)


Lotan Grilled Portobello & 'Umami' Onions


Ansun yksi lemppariannoksista oli ehdottomasti Lamb ala Pedro (kuvassa pelkät lisukkeet), joka on siis Pedro Ximenez sherryssä haudutettua lammasta. Annokseen kuuluu myös pikkelöityä kirsikkaa ja viinirypäleitä, sekä savoy-kaalista ja perunasta valmistettu gratiini. Nam!


Ihanan maistelun jälkeen oli vuorossa ehdottomasti koko menut kruunaavat jälkiruuat. Lotalle tuli omena&päärynä-allergian takia korvaava jälkkäri eli Banana Crema Catalana, josta voitte kuvitella että neiti bananalover oli enemmän kuin mielissään :D 


Mutta ah tämä: 


Chocolate & Toffee

Ehkä paras jälkiruoka, mitä olen koskaan ravintolassa syönyt. Oh my, oh my. Mieletöntä! Annoksessa on brownie-leivos, lämmintä suklaa- sekä toffeevanukasta, toffeejäätelöä, vaniljakastiketta sekä paahdettua valkosuklaata. Ja kaikki tämä ilman, että kahden suupalan jälkeen ryöpsähtäisi suuhun ylenpalttinen äklötys ja annos jäisi kesken. Lotan teki mieli tilata toinen samanlainen heti perään!

Kaiken kaikkiaan tämä ruokailukokemus oli ainutlaatuinen. Oli mahtavaa päästä näkemään ravintola Bronda asiakkaan näkökulmasta sekä ennenkaikkea jakaa se oman rakkaan kanssa. Ei tässä taida muu auttaa, kuin kahlata läpi loputkin BW ravintolat ;)

tiistai 18. maaliskuuta 2014

Kevätretkiä ja kevätpossu!

Ennen kun päästiin taas perinteiseen suomalaiseen ilmastoon eli vuodenajasta riippumattomaan noin 20 lämpöasteen vaihteluun, päästiin nauttimaan kevään pilkahduksista ja ulkoiluretkistä! 
Mökön tukka on koko talven senkun vaan kasvanut ja varsinkin nyt katupölyn pöllytessä ja kurakelien kukoistaessa, on turkkiin kertynyt niin paljon likaa, että oli aika päästää turkki jo kesälaitumille. Noin kolme kiloa karvaa kevyempänä Mökö löytyy myöhemmistä kuvista!


Pajunkissoja jo bongattu! Onneksi tuli vähän pakkasta ja lunta uudestaan, niin riittää vielä virpojille kuukauden päästä!


Kaikki kuvat on Espoon Keskuspuistosta sekä Helsingin Laajalahdesta. Lotta on koonnut pläjäyksen maisemakuvia, joita sopii alta fiilistellä ilman sen kummempia läpinöitä! :) 










Ja tässä vielä pieni slogani jokaiseen tavalliseen arkipäivään:


keskiviikko 12. maaliskuuta 2014

Juhlahumua ja kevätstressiä!

Viime viikonloppu oli aivan ihana! Perjantaisen 12-tuntisen työpäivän jälkeen nimittäin koitti mun 25-vuotis synttäriviikonloppu! Senkin uhalla, että kouluhommat kasaantuivat tälle viikolle, otin täysin rennon ja vapaan lauantain ja sunnuntain ja vain nautin. Muru oli tietysti kehitellyt yhtä jos toista yllätystä varalleni, joten kiiitos siitä!<3 

Lauantaina uhmattiin luonnonlakeja ja suunnattiin aamusta Isoon Omenaan (siellä oli Lohkotut Hinnat eli paljon tarjouksia ELI tajuttomasti ihmisiä) shoppailemaan Lotalle silmälasit, pojille kuivaraksuja ja mulle mitä vain ruokakaupasta halusin! Kaupasta poistuttiinkin sellanen herkkukärry mukanamme, että vieläkin huimaa! Illalla Lotta kertoi, että mennään syömään meijän entiseen vakkari ravintolaan Flemarilla, Soul Kitcheniin. Mitä hän ei kertonut, oli, että kyseiseen ravintolaan kanssamme iltaa viettämään tuli ihana ystäväpariskuntamme! Skumpathan siinä piti juhlan kunniaksi juoda hyvän ruuan ohella ;)

Lauantai-ilta jäi melko lyhyeen, koska olin yksinkertaisesti niin loppu edellisen päivän koulu&työrupeamalta. Sunnuntaiaamulla heräsin Lotan onnittelulauluun ja eteeni sänkyyn kiikutettiin ihana pancake-lautanen, jossa oli kolmea eri täytettä. Lemppariksi osoittautui Maapähkinä-Nutella yhdistelmä! Lahjaksi Lotta oli perinteen mukaan tehnyt itse mulle uuden kalenterin, jonka sivuilta myös paljastui kesän Saarenmaan reissun ajankohta! Jee! 

Etukäteen Lotta oli paljastanut sen verran, että meille saapuisi sunnuntaina klo 12 vieraita brunssille. Nimiä hän ei tarkemmin paljastanut, mutta eihän siinä kauaa mennyt, kun jo arvasin ne, koska Lotalla on maailman surkein pokerinaama.. :D Yllätys ei kuitenkaan mennyt tästä pilalle, koska oli aivan mielettömän ihanaa nähdä nämä kaikki 6 vieraista piiiitkästä aikaa! Ja se, että he olivat järjestäneet aikaa ja vaivaa päästäkseen juhlistamaan synttäreitäni, tuntui sanoinkuvaamattoman hienolta. Kiitos<3


Otsikossakin jo hieman viittasiin tähän joka keväiseen ilmiöön nimeltään stressi. En tiedä onko tämä ilmiö kaikilla vai vain meillä töissäkäyvillä opiskelijoilla, mutta aina se vaan vastaan tulee ja pistää ahistamaan. Varsinkin tämä maalis-huhtikuu. Deadlinet lähestyy, on tenttejä, ulkona ilma lämpenee ja haluaisi keskittää kaiken energiansa siementen kylvämiseen, pihahommiin, auton pesuun, grillin putsaamiseen, kesään valmistautumiseen, mutta ei. Takaraivossa jyskyttää uusi työ, projektit, lähestyvät gastromessut, resto-kilpailu ja huono omatunto siitä, miten ei ole puoleentoista viikkoon ehtinyt salille. Ja oikeasti haluaisi vain kirjottaa laulun siitä, miten näki tänään kevään ensimmäisen leskenlehden! Ainut hyvä puoli kevätstressissä on, että kun se loppuu, tulee kesä. Ah. Sen avulla jaksaa taas hetken! :)